Lettre de motivation boucher

Le boucher est un métier qui se catégorise dans la partie artisanat alimentaire.

. En effet, le boucher est un artisan qui se doit de proposer des produits de qualités qu?il prépare lui-même pour le compte de ses clients (viandes de b?uf, de mouton, de veau et de la volaille). À ce titre, ce professionnel du secteur alimentaire doit avoir de bonnes connaissances sur les règles d?hygiène, les méthodes de travail dans le domaine alimentaire ou encore la relation client. Autant d?éléments qui boosteront votre lettre de motivation.

Deux environnements pour le boucher :

Actuellement dans le monde du travail nous retrouvons deux types de boucher. L?un travaillant dans des supermarchés et l?autre opérant à son propre compte. La différence entre ces deux professionnels n?est pas grande et leur savoir-faire reste les mêmes. Au même titre qu?un boucher en supermarché, un professionnel travaillant à son propre compte doit : - Réceptionner et préparer les produits pour la vente. - Mettre en place les produits dans les vitrines. - Conseiller les clients sur les produits proposés et entretenir de bonne relation afin de les fidéliser. - Appliquer les règles d?hygiène et de sécurité alimentaire. La seule grande différence entre ces deux est que le boucher opérant à son propre compte doit prendre en charge la comptabilité et la gestion de sa structure.

Les qualités à mettre en avant dans votre lettre de motivation de boucher

Avant tout, voici une liste de toutes les qualités d?un boucher : - Sens relationnel - Autonomie - Organisation - Sens de l?hygiène - Bonne résistance physique - Habilité - Sens du service Comme vous pouvez le constater, le boucher doit posséder de nombreux atouts, mais nous vous conseillons de faire votre sens relationnel, votre sens de l?hygiène et votre sens du service, vos fers de lance dans votre lettre de motivation. En effet, la réussite des principales missions du boucher dépend surtout de ces trois qualités. Dans votre lettre de motivation, n?oubliez pas de parler de vos propres expériences et comment ces qualités vous ont aidé.

Formation pour intégrer le poste de Boucher

Pour intégrer ce poste, ils vous faudra être titulaire d?un de ces certificats : - Cap Boucher - BP Boucher