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Monsieur,
 D'abord
serveur, ensuite chef de salle, puis " Ma?tre d'h?tel ", en dix
ans ma carrière a connu une progression continue.
Depuis
1999, en tant que " Ma?tre d'h?tel " au **** de G***, je re?ois
chaque jour 150 clients, dans le cadre raffiné de ce lieu
historique. Par ailleurs ma mission concerne aussi l'organisation
des évènements et banquets.
Pour
ma part, je suis fier du succès rencontré par le service
"évènement et conventions" dont je suis
l'initiateur et qui contribue pour 32% au chiffre d'affaires réalisé
en basse saison.
J'ai
appris que l'H?tel S**** s'appr?tait ? lancer un département
"Conventions", je vous ?cris pour vous signifier mon d?sir
de contribuer ? sa cr?ation et à son succès.
Dans
l'espoir d'une future collaboration, je vous adresse mes sentiments
les meilleurs.
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